Còn có cả hướng dẫn cách trang trí giống y như ở nhà hàng nữa đấy!21
Chả cua ngon với lớp áo thơm giòn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
       
- 300gr thịt cua   - 1 quả ớt chuông màu đỏ   - 50gr bánh mì sấy khô xay nhỏ (hoặc bột mì rang)   - 120ml mayonnaise   - Hành lá, muối, hạt tiêu   - 50gr bánh mì sấy khô xay nhỏ (hoặc bột chiên xù)
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Xé nhỏ thịt cua nè.
   
Bước thứ hai(2):   - băm thật nhỏ ớt chuông, hành lá rồi cho tất cả các nguyên liệu vào trộn thật đều.
   
Bước thứ ba(3):   - Viên thịt cua lại thành những miếng vừa ăn.
   
Bước thứ tư(4):   - Sau đó lăn qua ruột bánh mì sấy này.   Nếu các bạn dùng bột chiên xù thì phải nhúng chả cua qua một lớp trứng pha bột mì rồi hãy lăn qua bột chiên xù nha!
   
Bước thứ năm(5):   - Rán vàng lên thui!   Mách nhỏ: cho một chút bơ vào dầu chiên thì chả sẽ thơm hơn đấy!
   
Bước thứ sáu(6):   - Pha sốt để chấm nghen. Công thức gồm có: 60ml mayonnaise, 5ml nước cốt chanh, một chút xíu muối, hạt tiêu và rau thìa là băm thật nhỏ.
 
Bước thứ bảy(7):   - Quệt một thì sốt ngang đĩa.
 

- Rùi đặt hai miếng chả cua vào chính giữa.

- Sau đó, gài một nhánh thìa là và rau mầm vào giữa hai miếng chả là xong!

Vừa ngon, vừa đẹp nhá!    
Thịt cua quá ngon mà không làm bọn mình tăng cân đâu...  (Ảnh: Roux)     Khi món ăn đẹp mắt thì cảm giác ăn cũng ngon hơn đúng hem?  (Ảnh: Roux)     Cùng thưởng thức nha!  (Ảnh: Imagine)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món rán Tăng tốc mùa thi với đồ ăn ngon Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Cơm ngon nhà mình hướng dẫn nấu ăn

vịt bánh tráng nướng đà lạt măng kho nước chanh lễ hội té nước Songkran Ca cơm Chung Mon ngon mien bac tất nem nuong ngon cạch lam mut dua thuc don bua chieu Nuong ca trời Sài Gòn xôi chiên sốt tôm tươi chè chuối rượu rum cai chua thịt lợn tré Nước chanh món ngâm mắm sandwich với trứng luộc tôm ram bò cuộn nấm kim châm phô mai cach lam Dorayaki kem lanh qua gỏi gà xé Bánh trung thu rau câu Mì tôm nau an tiet kiem bo cau tan sen nam bánh mì phô mai Đông trùng muôn măng kho Bo viên Cách làm Bánh mì vịt quay xào ớt chuông banh ran luc lac rang muối trứng xào đậu cove cach lam tac xi muoi che bien thit vit món ngon TPHCM sau rieng lẩu mắm hủng hỉnh đu đủ trộn cùi dừa cơm gà áp chảo nau canh he goi xoai xanh ca kho Trung hạt dẻ cười sup rau cu lau ga ruou nep lòng đỏ cái xanh Thịt tôm nõn rim mắm tép thit đâ u Cá hấp xì dầu ngừ gan quần áo lòng non xào bò cuốn nam định dau den CÃ Kho su se nau xoi Cất đồ làm cơm rang Dưa chuột bao tử muối Muối dưa pizza bò Tự làm pizza bò tại nhà vừa cach lam goi ngon canh chua bong sung cà khoai bánh nếp sầu riêng bánh cá chiên Ăn buffet đúng cách hoa Lòng cá bò gù món ngon Phú Yên cach lam sinh to dau bí quyết nấu cháo lòng mi can sot ngu vi canh canh tần ô cải cúc cá khoai Hằng Ẩm thực Hà Nội gà nấu bún sả chanh leo bánh phô mai bo sot hanh Đón Nem Phùng càng khó tìm ông Che hat sen ca hap hong kong cÃri dau dau Mi quang Món ăn sáng bi do ham Bún tôm nướng Bún tôm nướng và thach thanh long làm thạch hàu nướng sốt rau pina cháo sườn bí đỏ kem dau ngon Cơm tối cach nau mon ca bung Ăn hà tiện ở Mỹ Tho ga xao Ăn hải sản an toàn thai cach lam cha oc mam gung rau cu xao tom kho tom rang muoi kieu an do Ẩm thực Nhật Bản kem trà thái lan Ăn lươn để hết sợ lồng đèn